DALší FYZIKáLNě-CHEMICKé VLASTNOSTI VITAMERů B6

 

 

Název

Sumární vzorec

Molekulová hmotnost  Mr

Teplota tání  (OC)

UV absorpční spektrum

Pyridoxol

C8H11NO3

169,2

160

--

Pyridoxal

C8H9NO3

167,2

174

--

Pyridoxalhydrochlorid

C8H9NO3.HCl

203,6

165

lmax=292,5 nm;

e = 7600

Pyridoxamin

C8H12N2O2

168,2

193

--

Pyridoxamindihydrochlorid

C8H12N2O2.2HCl

241,1

226-227

lmax=287,5 nm;

e = 91 000

Pyridoxinhydrochlorid

C8H11NO3.HCl

205,6

204-208

--