fyzikálně-chemická Charakteristika parabenů
Parabeny jsou alkylestery p-hydroxybenzoové (methyl, ethyl, propyl, butyl a heptylestery). Jsou účinné i v mírně alkalickém prostředí a antimikrobní účinek vzrůstá s délkou alkylového řetězce, ale současně klesá jejich rozpustnost ve vodě. Dávkované množství je 500 – 1000 mg/kg. LD50 (králík): 6 000 mg/kg.
|
Název |
Sumární vzorec |
Molekulová hmotnost [g.mol-1] |
CAS Number; E-kod |
Teplota tání [°C] |
rozpustnost (g/l) |
lmax [nm] (methanol) |
|
C8H8O3 |
152,15 |
[99-76-3]; E 218 |
125 - 128 |
2,5 (20°C) 66 (100°C) |
256 |
|
|
C9H10O3 |
166,17 |
[120-47-8]; E 214 |
115 - 118 |
1,1 (20°C) 17 (100°C) |
256 |
|
|
C10H12O3 |
180,20 |
[94-13-3]; E 216 |
95 - 98 |
0,4 (20°C) 7 (100°C) |
256 |
|
|
C11H14O3 |
194,23 |
[94-22-8] |
67,5 - 72 |
|
256 |
|
|
C14H20O3 |
236,31 |
[001085-12-7] |
|
|
|