|
Mykotoxin |
Chromatografické podmínky |
Publikace |
|
aflatoxiny B1, B2, G1, G2 |
Microsorb-MV C18 (250x4,6 mm); voda-acetonitril-methanol (63:22:15), 1 ml/min, fluorescenční detekce po fotochemické derivatizaci; ex./em.: 365/415 nm |
|
|
aflatoxiny B1, B2, G1, G2 |
Spherisorb ODS2 (250x4,6 mm); voda-acetonitril-methanol (60:22:15), 1 ml/min, fluoresecenční detekce po postkolonové derivatizaci pyridiniumbromidem perbromidem; ex./em.: 362/418 nm |
|
|
aflatoxiny B1, B2, G1, G2 |
C18 (250x4,6 mm); voda-acetonitril-methanol (60:20:20), 1 ml/min, fluoresecenční detekce po postkolonové derivatizaci jódem; ex./em.: 365/435 nm |
|
|
aflatoxin M1 |
C18 (250x4,6 mm); voda-acetonitril (75:25), 1 ml/min, fluoresecenční detekce; ex./em.: 365/435 nm |
|
|
citrinin |
Nucleosil C18 (250x4,6 mm); 0,57 mM tetrabutylamonium hydroxid v methanolu pH 5,5, 0,8 ml/min, fluoresecenční detekce po postkolonové derivatizaci 1 M HCl; ex./em.: 331/500 nm |
|
|
deoxynivalenol |
Lichrosorb RP-18 (250x4,6 mm); acetonitril-voda (15:85), 1,0 ml/min, fluoresecenční detekce po dvoustupňové postkolonové derivatizaci (A: 0,15 M NaOH; B: 0,03 M methyacetoacetát ve 2 M octanu amonném); ex./em.: 360/470 nm |
|
|
ochratoxin A |
Discovery RP-8 (150x4,6 mm); acetonitril-voda-kyselina octová (99:99:2), 1,0 ml/min, fluoresecenční detekce ex./em.: 333/460 nm |
|
|
patulin |
Phenomenex C18 (150x4,6 mm), voda-acetonitril (99:1), 1,0 ml/min; UV 276 nm (PDA) |
|
|
zearalenon a-zearalenol ß- zearalenol |
Shield RP-8 (150x3,0 mm), 15 mM octan amonný ve voda-methanol (35:65), 0,5 ml/min; LC-MS-MS |
|
|
zearalenon |
Supelcosil LC-18 (150x4,6 mm); acetonitril-voda-methanol (46:46:8), 1,0 ml/min, fluoresecenční detekce ex./em.: 274/440 nm |
|
|
sterigmatocystin |
Beckman LC-18, methanol-voda (88:22), 1,0 ml/min, fluoresecenční detekce po postkolonové derivatizaci 5% AlCl3 při 35oC; ex./em.: 254/455 nm |
Literatura
[1] Joshua H.: J. Chromatogr. A 654, 247 (1993).
[2] Garner R.C., Whattam M.W., Taylor P.J.L., Stow M.W.: J. Chromatogr. 648, 485 (1993).
[3] Sheperd M.J., Gilbert J.: Food. Addit. Contam. 1, 325 (1984).
[4] Tuinstra L.G.M.T., Roos A.H., van Trijp J.M.P.: J. AOAC Int. 76, 1248 (1993).
[5] Franco C.M., Fente C.A. , Vazquez B. , Cepeda A. LallaouibL., Prognon P., Mahuzier G. : J. Chromatogr. A, 723, 69 (1996).
[6] Sano A., Matsutani S., Suzuki M., Takitani S.: J. Chromatogr. 410, 427 (1987).
[7] Visconti A., Pascale M., Centonze G.: J. Chromatogr. A, 864, 89 (1999).
[8] Gökmen V., Acar J.: J. Chromatogr. A, 847, 69 (1999).
[9] Zöllner P., Berner D., Jodlbauer J., Lindner W.: J. Chromatogr. B, 738, 233 (2000).